En una muestra palpable de la colaboración internacional en pro de la educación, la Universidad de Managua (UdeM) y la Universidad Alva Edison de Puebla, México, unieron esfuerzos para llevar a cabo con éxito los talleres «Educación para la Salud con Gastronomía saludable». Estos innovadores talleres se desarrollaron en el Centro de Practica Hotel Escuela de la UdeM, creando un ambiente propicio para el aprendizaje y la práctica.
Esta alianza educativa se vio fortalecida con la destacada participación del Chef Pablo González, facilitado por la Universidad Alva Edison, quien, con su vasta experiencia y conocimientos, enriqueció la experiencia educativa para los participantes,durante las sesiones fundamentales, los estudiantes abordaron temas sobre nutrición y salud, además de tener la oportunidad de aplicar lo aprendido mediante la creación y preparación de menús saludables.
Reconociendo el esfuerzo y dedicación de todos los participantes, al concluir el taller se otorgaron certificados de participación a los estudiantes, evidenciando su compromiso con la promoción de estilos de vida saludable. Asimismo, en un gesto de agradecimiento y reconocimiento a su invaluable contribución, se otorgó un certificado especial al Chef Pablo González
«Los lazos entre la UdeM y la Universidad Alva Edison de Puebla se han fortalecido a través de este proyecto. Nuestro objetivo común es formar individuos capaces, conscientes y comprometidos con la sociedad. La presencia del Chef ha sido un testamento de la excelencia y la pasión por la educación», comentó uno de nuestros estudiantes.
Con el éxito de estos talleres, ambas universidades ven una prometedora ruta de colaboración futura, con el objetivo de seguir ofreciendo oportunidades educativas de alta calidad y relevancia para sus estudiantes.
Para más detalles o información sobre futuros talleres y colaboraciones, se invita a los interesados a estar pendiente de nuestra página web y redes sociales.
